Praktiniai kursai
Išmok ruošti patiekalus kaip profesionalas — mokymai internetu, pritaikyti namų virtuvei
Mūsų moduliai jungia saugius maisto paruošimo protokolus, aiškias technikas ir patikrintus receptus. Kursai skirti tiek pradedantiesiems, tiek profesionalams, kurie nori įteisinti žinias arba atnaujinti procedūras pagal ES higienos reikalavimus.
Apie mus
Profesionalūs mokytojai • sertifikuoti metodai • skaidrus procesas
yra oficialiai registruota įmonė ir veikia pagal įstatymus ir Europos Sąjungos reglamentų.
Mes deriname virėjo meistriškumą ir kulinarinę saugą: kiekvienas modulis turi kontrolinius taškus, skaidrią ataskaitą ir parengtus praktikų įrašus. Kursai yra struktūruoti pagal lygį, temos apima ingredientų saugojimą, temperatūrų kontrolę, alergijų valdymą ir pateikimą. Instruktoriai – praktikai su ilgamečiu patirtimi tiek komercinėje, tiek mažojo verslo virtuvėje.
For information: contact@
We aim to respond within 2–4 business days.
Kada kursai praverčia
Mažoms kavinėms ir pop-up projektams
Standartizuokite procesus, kad kiekvienas patiekalas būtų nuosekliai saugus ir skanus. Instrukcijos pritaikomos 1–3 vietų virtuvėms.
Restoranų komandų apmokymai
Greitos modulinės sesijos, kurias galima integruoti į darbo grafiką: aštrūs, bet aiškūs kontroliniai taškai ir dokumentacija auditams.
Namų šefams ir entuziastams
Praktiniai receptai + vaizdo pamokos, kad namuose ruoštųsi greitai ir saugiai, su alternatyvomis alergiškiems svečiams.
Mūsų istorija
Iššūkis
Klientai dažnai neturėjo prieigos prie aiškių, saugumo orientuotų mokymų, o mažos virtuvės susidurdavo su neatitikimais audituose.
Požiūris
Mes sukūrėme modulinę programą, kuri jungia vaizdo demonstracijas, kontrolinius sąrašus ir vertinimo ataskaitas — viskas atitinka ES reikalavimus.
Rezultatas
Komandos sumažino klaidų skaičių, pagerino audito atitikimą ir sutaupė laiką ruošiant patiekalus, išlaikydamos aukštus skonių standartus.
Patikimi partneriai
Regioninis tiekėjas
Profesionali įranga
Sertifikavimo partneris
4.9/5
Vidutinis įvertinimas iš mokinių
12k+
Užbaigtų modulių per metus
Atitiktis
Visi kursai atitinka ES maisto saugos reikalavimus
Kainos ir paketai
Pasirinkite planą pagal poreikį: greitas startas, platus profesinis paketas arba integruotas sprendimas komandai.
Pro planas
€79 / month
- Visi moduliai ir atnaujinimai
- Auditų paruošimo paketas
- 2 konsultacijos per metus
- Sertifikatas po baigimo
Starter
€29 / month
- Pasirinkti moduliai (iki 6)
- Pagrindinės procedūros
- Video pamokos
- Elektroninis pažymėjimas
Enterprise
Contact
- Pritaikyti kursai komandai
- Integracija su SOP ir HACCP
- Prioritetinė pagalba
- Ataskaitos vadovui
Dažniausiai užduodami klausimai
Ar kursai suteikia sertifikatą?
Taip. Kiekvienas baigtas modulis turi elektroninį pažymėjimą, kurį galite pateikti auditui.
Ar reikalinga speciali įranga?
Pagrindinei praktikai pakanka įprastos virtuvės įrangos; pažangiems praktikams pateikiame įrangos rekomendacijas.
Ar turite verslo paketą?
Taip — Enterprise planas apima komandų apmokymus, integraciją ir ataskaitų rinkinį vadovui.
Kiek laiko užtrunka tipinis modulis?
Vidutinis modulis – 60–90 minučių; yra suskirstytas į trumpas pamokas praktikai palengvinti.
Susisiekite dėl demonstracijos
Užpildykite užklausą arba skambinkite – pateiksime pritaikytą pasiūlymą ir planą.